Ostplättar

Det är inte svårt och inte mycket som behövs för att göra något som ersätter bröd!

2 ägg
2 dl riven ost
2 msk majonnäs
Ev brödkryddor, örtkryddor som oregano.

Gör så här 
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Rör ihop ägg, majonnäs och riven ost.
3. Jag häller över smeten på ett bakplåtspapper och skär till lagom bitar när de är gräddade. Annars kan man klicka ut smeten ca 8 stycken. 
4. De är färdiga efter ca 7 min.


Detta recept hittade jag på Erikas Lchf till vardag och fest.
http://vardagfest.blogspot.se/

MAJAS OSTPLÄTTAR
(jag gjorde 9 st)

3 ägg
1 msk fiberhusk
1,5 tsk bakpulver
3,5 dl riven ost (jag använde Västerbottensost)

Gör så här:
Vispa äggen fluffiga. Blanda fiberhusk och bakpulver i en liten skål och vispa ner i äggen. Tillsätt sist den rivna osten och rör ner. Låt svälla 5 minuter. Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper (jag gjorde 9 st). Tillaga i 200 grader tills de blir gyllenbruna, ca 8-11 minuter (11 minuter i min ugn).

Tips på användningsområden:
- Ät som smörgås med pålägg
- Ha som pizzabotten
- Använd som hamburgerbröd


Receptet hämtat från @majaslchf på Instagram. Originalreceptet innehåller 3 dl riven ost och 1 tsk bakpulver.